むしぱん

初めてむしぱんを手作りしました。
むしぱんは苦手だったけど
手作り＋できたて、はとても美味しくて
しばらくハマりそう。


しっとりもちもちの仕上がり
マフィンよりも食べやすくて、お気に入りのご様子。



今日のレシピ
ホットケーキミックス100g（砂糖・卵不使用、重曹仕様のもの）
かぼちゃ30g（茹でてうらごしにする。にんじん・さつまいもなどでも可、お好みで）
てんさい糖12g（入れなくても可、お好みで）
牛乳100cc（豆乳でも可）

ボウルで全て材料を、まんべんなくヘラなどで混ぜ
型に流し込み、蒸し器で12分〜蒸して完成。
ひと口サイズのむしぱんが8つくらいできます。